Kvalitné nárezové stroje od talianskeho výrobcu Swedlinghaus, vhodné do potravinárskeho priemyslu a kuchýň kde sú potrebné. Sú vyrobené z kvalitných materiálov, rozdeľujeme ich na vertikálne a gravitačné.
Vo vertikálnych krájacích strojoch je doska kolmá na čepeľ. Vo výsledku je potrebné produkt rukou zatlačiť na čepeľ, ale výsledky krájania sú vynikajúce, pokiaľ ide o presnosť a rovnomernosť, najmä pri mäse. Vertikálne krájače navyše zaberajú menej miesta ako gravitačné. Na krájanie čerstvého mäsa odporúčame zvoliť vertikálne krájače.
V gravitačných krájacích strojoch je doska mierne naklonená a výrobok sa automaticky posúva smerom k čepeli. Preto sú tieto krájače zvyčajne ľahšie použiteľné, aj keď zaberajú viac miesta ako vertikálne modely. Gravitačné krájače sa odporúčajú na krájanie syrov, lahôdok, údenín a zeleniny.
Nárezové stroje podkategórie
Nárezové stroje
Zobrazených 1–32 z 54 výsledkov
- Gravitačné nárezové stroje
Nárezový stroj na mrazené produkty SHABU AF350SH
- Vhodný na všetky typy mrazených produktov /-6 °C do +4 °C/
- Remeňový prevod
- Brúsne zariadenie
- Nôž Ø: 350 mm
- Nastaviteľná hrúbka rezu: 0-16 mm
- Rozmer rezu: 300×260 mm
- Výkon: 0,37 kw 230V
- Rozmery: 770x580x640 mm
- Krajina pôvodu: Taliansko
SKU: AF350SH - Gravitačné nárezové stroje
Automatický nárezový stroj AF300GR SA
- Automatický nárezový stroj pre malé a stredné reštaurácie
- Remeňový prevod
- Brúsne zariadenie
- Nôž Ø: 300 mm
- Nastaviteľná hrúbka rezu: 0-15 mm
- Rozmer rezu: 240×180 mm
- Výkon: 0,24 kw +0.185 kw 230V
- Rozmery: 690x460x630 mm
- Krajina pôvodu: Taliansko
SKU: AF300GR SA