Robot Coupe CL50 Krájač zeleniny


Robot Coupe CL50 je vysoko efektívny krájač zeleniny, navrhnutý pre rýchle a presné krájanie širokého spektra zelenín. S jeho robustným dizajnom, jednoduchou obsluhou a ľahkou údržbou je ideálny pre každodenné použitie v profesionálnych kuchyniach.

1,831.20 (1,526.00 bez dph)

Robot Coupe CL50

Náš najobľúbenejší model na stôl je robustný, efektívny, ľahko sa čistí a ponúka najširšiu škálu krájania. Dosiahnite konzistentnosť a ušetrite hodiny prípravy: krájanie, strúhanie, julienne, vlnkový rez, hranolčeky, kockovanie a dokonca aj pyré.

Nový tlačák Exactitube!
Zmenšením priemeru otvoru môžete krájať dokonca aj najmenšie ingrediencie, ako sú chilli, kyslé uhorky, suché salámy, banány, jahody a hrozno na pravidelné plátky.

 

 

 

Veľký plniaci otvor
Na vkladanie veľkých zelenín ako kapusta, šalát, cibuľa, paradajka a baklažán.

 

 

 

Valcový plniaci otvor
Na spracovanie dlhých alebo krehkých zelenín (cukety, uhorky atď.) s dokonalou presnosťou krájania.

 

 

 

 

Jednoduchosť použitia
Vybavené automatickou pákou pre reštart pre jednoduchšie používanie a rýchlejší výkon.

 

Pevnosť
Miska a veko sú celokovové a základňa motora je z polykarbonátu.

 

Čistenie
Veko je navrhnuté s jednoduchými tvarmi a bez záhybov pre ľahšie čistenie.

 

 

 

 

Indukčný motor
• Priemyselný indukčný motor pre náročné použitie zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Motor postavený na guľôčkových ložiskách pre tichý chod bez vibrácií
• Motor s priamym pohonom:
– Extra výkon
– Žiadny zložitý pohonový systém
• Motorový hriadeľ z nehrdzavejúcej ocele

 

 

Rýchlosť a výkon
Schopný vyrobiť až 10 kg čerstvého a chutného zemiakového pyré za len 2 minúty.
Ergonómia
Pohodlne široký plniaci otvor umožňuje nepretržité spracovanie zemiakov – skvelá funkcia šetriaca prácu.
Univerzálnosť
Okrem 50 existujúcich spôsobov spracovania vášho ovocia a zeleniny
(krájanie, strúhanie, vlnkové krájanie, kockovanie, strúhanie, krájanie na hranolčeky…)
využite novú prílohu na pyré vášho prístroja na prípravu zeleniny.

 

Kapacita spracovania:
• Veľký plniaci otvor umožňuje spracovanie objemnej zeleniny, ako sú šaláty a kapusty.
Široká škála rezov:
• Komplexný rad 50 diskov na krájanie, vlnkové krájanie, strúhanie a krájanie na tyčinky, prúžky alebo kocky (od 5x5x5 mm po 50x70x25 mm) s optimálnou kvalitou a presnosťou vždy.
• Prístroj s jednou rýchlosťou 375 ot./min ideálny na spracovanie jemných potravín, kockovanie alebo výrobu hranolčekov, ako aj zaručenie širokej škály rezov na krájanie, strúhanie a julienne.
• Prístroj s dvoma rýchlosťami 375 a 750 ot./min úspešne synchronizuje rýchlosť a presnosť rezania.
Jednoduchý, pevný dizajn:
• Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, možno ľahko odstrániť a umyť, čím sa udržiava najvyšší štandard hygieny.
• Indukčný motor pre intenzívne používanie.

Počet porcí: Až do 600
Výkon:V praxi: až 250 kg/hod
Teoreticky: až 750 kg/h
Stručnĕ:

Technické udaje

Indukčný motor: Áno
Príkon: 550 W
Napätie: Jednofázové alebo Trojfázové
Otáčky: 375 ot./min
Plniace otvory: Polmesiacový otvor 2.2 L, Valcové otvory Ø 58 mm a Ø 39 mm, Tlačák Exactitube – súčasťou
Veko a miska: Kov
Efektívny výkon (kg/h): 150
Jednotka motora: Kompozitný materiál
Disky: Nie sú súčasťou
Čistá hmotnosť (kg): 18
Hrubá hmotnosť (kg): 20
Rozmery (D x Š x V) mm: 380 x 305 x 595

Katalógové číslo: ROC_CL50 Kategória:
Hmotnosť20 kg