, ,

Kombinovaný robot R301 Ultra


Napätie : 230 V
Príkon : 650 W
Počet ot./min : 1500
Kapacita (jedál) : 10-80
Objem nádoby : 3,7 L
Rozmery : 325x300x550 mm
Hmotnosť : 17 kg

1,629.60 (1,358.00 bez dph)

Kombinovaný robot R301 Ultra

Kombinovaný robot pre menšie a stredné prevádzky (10-80 jedál denne)
Zariadenie dodávané ako zostava motorového bloku, krájacej hlavy a nerezovej nádoby (kuter) s vekom a bez diskov. Objem nádoby 3,7 l a max. denná kapacita 80 porcií. Pracovná rýchlosť 1500 ot./min. Magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor ak je otvorené veko krájacej hlavy alebo kutra. Možnosť pulzného chodu.

Krájacia hlava Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.)

Kuter Určený na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, dresingov a pod.) alebo miesenie cesta. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby s otvorom umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. V základnej výbave kutra je nôž s rovným ostrím. Patentovaný tvar a osadenie noža umožňuje dosiahnuť požadovaný výsledok rýchlo a presne. Jednotlivé disky umožňujú krájanie a strúhanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, čokolády, atď. Doplnkové vybavenie: výber z 23 diskov, nôž s hrubým alebo jemným vrúbkovaním, univerzálny odšťavovač. Doporučená sada diskov 2006, 1946 alebo 1907.

Hmotnosť17 kg