Konvektomat iCombi Classic 6-1/1 – ELEKTRICKÝ


Kapacita: 6x GN 1/1 alebo 12x GN 1/2
– Teplovzdušná funkcia + CLIMA 30 – 300 °C
– Para + CLIMA 30 – 130 °C
– Kombinácia + CLIMA 30 – 300 °C

Vývin pary v bojleri
Pre denný počet jedál: 30 – 100.
Rozmer: 850 x 842 x 754 mm
Príkon: 10,8kW/ 400V
Hmotnosť: 95 kg
Ručná sprcha

 

8,024.40 (6,687.00 bez dph)

Konvektomat Rational iCombi Classic 6-1/1 – elektrický 

Kapacita: 6x GN 1/1 alebo 12x GN 1/2
– Teplovzdušná funkcia + CLIMA 30 – 300 °C
– Para + CLIMA 30 – 130 °C
– Kombinácia + CLIMA 30 – 300 °C

Vývin pary v bojleri
Pre denný počet jedál: 30 – 100.
Rozmer: 850 x 842 x 754 mm
Príkon: 10,8kW/ 400V
Hmotnosť: 95 kg
Ručná sprcha

Jednoduché ovládanie – Otočný ovládač s funkciou „stlačiť“, farebný displej, výrazné symboly na ovládacej ploche, aby ste mohli pracovať intuitívne a bezchybne.
Jednoduché programovanie – Individuálne programovanie s až 100 programami a kuchárskymi procesmi až v 12 krokoch. Pre rovnaké výsledky – zakaždým.
Funkcia ClimaPlus – Najlepší výkon odvlhčovania a možnosť nastavenia vlhkosti v krokoch po 10% vytvára presnú klímu vo varnej komore. Pre rýchle výsledky.
Ventilátory – Až 3 ventilátory spolu s výnimočnou geometriou varnej komory zaisťujú optimálnu distribúciu tepla a tým aj vysoký prísun energie do pripravovaného jedla. Pre stále rovnomerné výsledky a vysokú produktivitu.
Čistenie a odvápňovanie – Automatické čistenie, aj cez noc, čistiace tablety bez fosfátov a znížená spotreba čistiacich prostriedkov. Systém starostlivosti Care zabraňuje zavápneniu zariadenia.
LED osvetlenie varnej komory – Možnosti nazerania do varnej komory: aj vďaka vysokej intenzite svetla a jeho neutrálnej farbe je možné jednoducho a rýchlo rozpoznať stupeň uvarenia potraviny.

Ohľadom ďalších funkcií, informácií a príslušenstva na objednávku Nás kontaktujte.

Katalógové číslo: CB2ERRA.0001085 Kategória:
Hmotnosť95 kg